Téma
Ghee

Není máslo jako máslo. Čím se od sebe liší čerstvé a stolní, proč je lepší přepuštěné a jaké výhody má hnědé máslo

Chutě jednotlivých druhů másel se od sebe liší

Jitka Wolfová

Vyrobit přepuštěné máslo ghí není nic těžkého. Je zdravější, stačí ho málo, nepřepálí se a může být skvělým jedlým dárkem

Kdo jednou vařil s ghí, většinou už u něj zůstal

Kateřina Korňová
Reklama