Pití

Potřebujete posílit imunitu? Udělejte si nápoj z tohoto koření

Účinky tohoto nápoje vás naprosto ohromí

autor

Natálie Sováková

15. března 2020

 
FOTO / jumpstory.com
Kurkuma pozitivně působí na celé naše tělo a zásobuje ho množstvím zdraví prospěšných látek. Je známá hlavně jako tradiční indické koření. Mnoho domácností ji využívá k dochucení jídel. Ale víte, jaké účinky má nápoj u kurkumy na naše tělo?
Reklama

Je na čase vyzkoušet kouzelný elixír z kurkumy. Pokud do něj kromě kurkumy přidáte i pepř, účinky ještě zdvojnásobíte!

Nejsilnější látkou v kurkumě je kurkumin, tedy polyfenol, který je aktivní složkou, vykazující více než 150 terapeutických aktivit. Připravte si "nápoj zlaté mléko" z kurkumy. Jeho účinky budou silnější, přidáte-li do nápoje i pepř. Ten totiž obsahuje silnou sloučeninu s názvem piperin. Když tyto dvě složky zkombinujete, zajistíte svému tělu zvýšenou absorpci léčivých látek z kurkumy o desítky procent.

Krok 1: Pasta z kurkumy

Suroviny

  • 1/4 šálku prášku kurkumy
  • 1/2 lžičky mletého pepře
  • 1/2 šálku vody

Příprava

Rozmíchejte všechny ingredience v malém hrnci. Pak je krátce povařte na střední teplotě, až vznikne hustá kaše. Sejměte ji z ohně a nechte vychladnout. Následně vložte do skleněné nádoby na chladné místo.

Krok 2: "zlaté mléko"

Suroviny

  • 1 šálek mandlového mléka
  • 1 lžička kokosového oleje
  • 1/2 nebo více čajové lžičky pasty z kurkumy
  • med

Příprava

Smíchejte ingredience (kromě medu) v hrnci. Na mírném ohni stále míchejte. Pozor, nenechte směs projít bodem varu. Přidejte med podle chuti. Je-li směs příliš hustá, zřeďte přiměřeně čistou vodou.

Jak kurkuma na náš organismus působí?

  • Pomáhá udržovat hladinu cholesterolu
  • Podporuje trávení
  • Detoxikuje játra
  • Reguluje metabolismus a tělesnou hmotnost
  • Snižuje vysoký krevní tlak
  • Má protizánětlivé, antiseptické a analgetické účinky
  • Posiluje imunitu
  • Chrání před rakovinou
  • Podporuje paměť a funkce mozku
  • Poradí si s kožními problémy

Určitě tento recept vyzkoušejte. Je to skvělý způsob, jak bojovat proti zánětům a posílit přirozenou cestou svůj imunitní systém.

Další zajímavé články