Latte art v kavárně i doma
Alpro Barista je vyrobené tak, aby ho bylo možné během chvilky našlehat do krémové pěny, se kterou lze dále kouzlit. Možnosti jsou dvě – buďto si dát svoji oblíbenou kávu s Alpro Barista v některé z kaváren Starbucks, nebo se ti šikovnější mohou pustit do domácího čarování s pěnou, která má stejnou texturu jako ta z klasického mléka.
Alpro Barista je k sehnání ve 4 příchutích: mandle, kokosový ořech, oves a sója. Suroviny pro jeho výrobu, u kterých je to možné, jsou získávány co nejblíže místu výroby a spotřeby, to znamená v Evropě. Obaly jsou vyrobené z aktuálně nejudržitelnější dostupné kombinace materiálů, která zároveň zaručí, že obsah zůstane čerstvý.
Jak na domácí latte art
Ačkoli se to může zdát komplikované, není latte art v domácích podmínkách vůbec složité na přípravu. Jestli je pro vás a vaše blízké káva srdeční záležitost, připomeňte si to i vizuálně obrazcem srdce!
Postup je následující:
- Připravte si espresso.
- Naplňte džbánek studeným nápojem Alpro.
- Nápoj provzdušňujte šlehačem těsně nad hladinou po 3 vteřiny.
- Šlehač ponořte na dno, aby nápoj začal vířit a pěnit.
- Ohřejte pěnu na zhruba 65 stupňů.
- Džbánkem poklepejte, aby praskly velké bubliny.
- Pěnu začněte nalévat zvysoka, do středu šálku s espressem, proudem o šířce tužky. Šálek nakloňte.
- Když je šálek do poloviny plný, začněte nalévat pěnu nízko a trochu rychleji.
- Jakmile začíná opadat pěna, vytvořte ve středu kolečko.
- Srdce vytvoříte tak, že džbán pomalu nakloníte dozadu a proud provedete středem. A je hotovo.
Nyní si můžete vychutnat svoji oblíbenou kávu v kombinaci s láskou k rostlinným nápojům, ke svému zdraví i k planetě.
S rostlinnými alternativami mléka snadno vytvoříte latte art
S rostlinnými alternativami mléka snadno vytvoříte latte art
