Jednoduché dresinky, které vylepší jakýkoliv salát. Využijete je i jako dip k zelenině nebo marinádu na maso

Salát bez zálivky je jako dům bez střechy

Vaření se sklenkou vína v ruce je příjemnější a výsledný pokrm chutnější. Třísloviny vytáhnou z jídla i ty nejskrytější chutě

Nejen červené víno se skvěle hodí při vaření

Tajemství dokonale šťavnatého steaku nehledejte pouze v dobrém mase. Důležité je znát i trik s utěrkou

Kvalitní hovězí je základ úspěchu

Brining jako nejlepší technika pro nakládání masa. Kuřecí i jiné libové maso bude mnohem křehčí a šťavnatější

Naložte maso do soli a uvidíte, co se stane

Kuřecí prsa nemusí být suchá a bez chuti. Dokonale křehkých pokrmů docílíte, když se vyvarujete nejčastějších chyb

Připravit správně bílé maso vyžaduje určitá pravidla

Nejlepší marinovaná žebírka připravíte snadno díky vakuovačce, která urychlí proces marinování a zajistí plnější chuť masa

Provoněná žebírka jsou gurmánským zážitkem