Křenu se říká "český ženšen". Celkově posiluje organismus a je vhodný při rekonvalescenci. Zároveň má silné antibiotické a antiseptické účinky.
Látky, které křen obsahuje
Křen je pěstován na mnoha zahrádkách. Často roste planě, rozmnožuje se kořeny. Obsahuje řadu velmi důležitých látek. Má velké množství vitaminu C, vitaminy skupiny B a thioglykosid, který se po strouhání mění na hořčičné silice. Křen obsahuje také velké množství minerálů. Například je dobrým zdrojem draslíku, vápníku, hořčíku, železa, mědi, fosforu, síry a chlóru. Křen má široké spektrum použití v léčbě.
Je účinný proti bakteriím i virům
Křen se uplatňuje významně proti různým bakteriím a virům. Působí také na různé houby a prvoky. Díky obsahu látek rozpouštějících hleny je dobrým pomocníkem při zánětech nosních dutin, při zánětu průdušek a dalších nemocí tolik typických pro toto chladné období. Své účinky má i při tak závažném virovém onemocnění, jako je chřipka. Své protivirové účinky uplatní i jako podpora při léčbě virové hepatitidy, tedy žloutenky.
Trávení, zadržování vody, močové kameny
Použití křenu k různým i těžším jídlům není náhodné. Naši předkové vysledovali, že člověk po křenu lépe tráví. Stačí proto malé množství křenu a významně se zvyšuje produkce trávicích šťáv a také se zlepšuje chuť k jídlu. Pomocí křenu si ale můžete zlepšit situaci při zadržování vody. Tento kořen je dobrým diuretikem a zbaví vás nejrůznějších otoků. Křen působí i proti vzniku močových kamenů.
Revma a pokožka
Křen se dá používat i zevně ve formě obkladů. Křenové placky tak uleví od revmatických potíží a bolestí. Přiložit je můžete i na bolavé a ztuhlé svaly. Tím, že se uplatní i protizánětlivý účinek, lze počítat s úlevou u artrózy.
V kombinaci s mlékem a tvarohem křen řeší flíčky na kůži. Když smícháte nastrouhaný křen s olivovým olejem, získáte účinnou masážní emulzi na vlasy, která podpoří kořínky a zkvalitní růst vlasů. Je třeba ji nechat asi dvacet minut působit.
Další účinky
Antibakteriální účinky se uplatní i proti salmonele či dokonce tyfu. Křen se používá i při dně a chudokrevnosti. Konzumace dvou lžiček denně významně zlepší stav vaší kůže a současně bude dobrou prevencí řady onemocnění.