Tvrzení, že co je dobré, to je nezdravé, již dávno neplatí. Dieta už dávno neznamená, že musíte chroupat jen mrkev, nízkotučný bílý jogurt a vařené kuřecí maso. Bez nápadu, bez chuti a přiznejme si, často bez výsledku, protože taková dieta vás hned přestane bavit.
Pak je tu ale low-carb dieta, neboli nízkosacharidová dieta, se kterou dosáhnete požadovaných výsledků, každý den si pochutnáte jak v nejlepší restauraci a zbaví vás závislosti na cukru. To ovšem neznamená, že nebudete mlsat. Po chvíli zjistíte, že i nízkosacharidová dieta nabízí delikatesní pochoutky, a to včetně dezertů! A co teprve, když to všechno někdo udělá za vás...
Proč začít s krabičkovou dietou
Co si budeme povídat, je to zkrátka pohodlnější. Ušetříte čas, naučíte se jíst pravidelně, budete jíst jen čerstvé suroviny, vyberete si konkrétní program přímo pro vás, naučíte se poznat ideální porci a také se inspirujete. "Přes den od základu uvaříme, hned večer doručíme. Probudíte se do dne, kdy budete mít připraveno pět chodů v adekvátním množství. Čerstvé, zdravé i chutné," říká šéfkuchař krabičkového konceptu MyChef Kitchen, který jako jediný rozváží jídlo ten samý den, co ho vaří. Můžete si tak dopřát opravdu maximální možnou čerstvost vašeho jídla.
Principy low-carb diety
Nízkosacharidová dieta, neboli též proteinová dieta, ketonová dieta či keto dieta, to vše je označení pro jednu a tutéž dietu. Díky snížení příjmu sacharidů slibuje snadné zhubnutí, a to s měřitelnými výsledky. Přitom nejde jen o to vyškrtnout z jídelníčku cukr, ale snížit i příjem potravin, které obsahují sacharidy, jako jsou brambory, rýže, těstoviny, pečivo, ale i třeba ovoce. Energii tělo získá z tzv. ketolátek, které vzniknou rozkladem tuků. Zdravých tuků se proto při této dietě bát nemusíte.
Už žádné hladovění
Klasické diety bývají založeny na snížení příjmu potravy. Ano, s nadsázkou lze říci, že pokud nebudete týden jíst, s největší pravděpodobností dost zhubnete. Ale není to udržitelný stav a vašemu zdraví to rozhodně neprospěje. S nízkosacharidovou dietou hlad vůbec nepoznáte. Ve vaší krabičce vám přijde přesně tolik jídla, které potřebujete a které vám bude chutnat. Strava je bohatá na zdravé bílkoviny, které uspokojí váš pocit hladu, zasytí vás a sníží chuť na další jídlo, která by vás mohla popadnout, kdybyste si dali "jen malý oběd".
Povolené a zakázané potraviny
Při low-carb dietě je zakázáno konzumovat bílé pečivo a těstoviny, obiloviny, brambory, některé luštěniny, sladkosti, slané pochutiny, velké množství ovoce a sladké zeleniny, kávu a samozřejmě alkohol. Smlsnout si naopak můžete bez problému na masu a rybách, sýru, tvarohu, jogurtu, mléku, vajíčkách, rostlinných olejích, avokádu, ořechách a semínkách. Zapovězené nejsou ani různé proteinové výrobky a doplňky stravy a dokonce je povoleno i mlsat čokoládu s více jak 75 % kakaa.
Konkrétní programy
Pro maximální úspěch je dobré si před zahájením diety rozmyslet, co od toho vlastně očekáváte. Chcete rychle zhubnout, nebo si postavu udržet, rozhodli jste se žít život bez masa, nebo naopak milujete ryby? Nebo jste zastáncem paleo stravy? Na to vše by měli být výrobci krabiček s nízkosacharidovou dietou připraveni. "V současné době nabízíme klientům pět programů. Mohou si vybrat mezi vege, healthy, keto, paleo nebo pesche programem podle toho, jaké stravě dávají přednost," doplňuje marketingový ředitel MyChef Kitchen Ondřej Karanský.
Ať už ale zvolíte jakéhokoliv výrobce nízkoproteinových krabiček, nebo si budete stravu připravovat sami, vždy dbejte na kvalitu a čerstvost potravin. Instantní keto diety do svého jídelníčku nepouštějte.
Zdroj: mychef.kitchen, healthline.com.
I takováto strava vás může čekat při dietě
Když víte jak na to, můžete i mlsat
