Tipy a triky

Nedřete se v kuchyni zbytečně a naučte se něco nového. Pomohou vám úplně běžné věci

Při klepání masa použijte potravinovou fólii

autor

Erika Tomanová

30. ledna 2021

 
FOTO / Depositphotos
Běžné věci i suroviny, které najdete v kuchyňské lince se dají snadno použít jako vítaní pomocníci při vaření i úklidu. Máme pro vás několik tipů, jak prakticky využít různé fólie, ovoce, zeleninu nebo třeba koření.
Reklama

Ovoce, zelenina, folie či koření jako pomocníci v kuchyni? Přesně tak. I tak běžné věci a suroviny, které najdete v kuchyňské lince a ve spíži, se dají snadno použít při vaření a následném úklidu. 

Potravinová fólie

Potravinová fólie je jednou z prvních věcí, které na nákupním seznamu máte.

Běžné domácí suroviny mohou být skvělými pomocníky v kuchyni

Je skvělým pomocníkem v domácnosti, protože do ní můžete zabalit svačinu, maso, zbytky, přikrýt talíře s jídlem a podobně. Díky fólii udržíte pokrmy i suroviny déle čerstvé. 

Běžné domácí suroviny mohou být skvělými pomocníky v kuchyni

Zamezí dozrávání banánů

Možná ale nevíte, že když si přinesete domů trs banánů, stačí vám jen pár malých kousků fólie, abyste předešli jejich rychlému přezrávání. Každému banánu zvlášť zabalte kouskem fólie špičku u stonku. Právě ze stonku se totiž do banánů dostává nejvíce látek urychlujících jejich zrání.

Pošírované vejce

Potravinovou fólii můžete použít i při vaření. Díky ní se totiž dá poměrně jednoduše připravit třeba obávané pošírované vejce. Stačí vejce rozklepnout do fólie, zabalit a vložit do vroucí vody.

Snadné naklepávání masa

Fólii použijte při naklepávání masa. Když si do ní maso před naklepáním zabalíte, vyhnete se nepořádku a jemné maso, jako třeba kuřecí, se nebude rozpadat. 

Past na mušky

Chcete-li se zbavit nepříjemných mušek, můžete použít jednoduchou past. Dejte nakrájené ovoce do sklenice, přikryjte sklenici fólií a udělejte do ní malé otvory.

Zapomeňte na drahá čistidla

Kupujete drahé čistící přípravky? Nemusíte. Spoustu z těch nejlepších najdete u sebe ve spíži. 

Citron

Díky své kyselosti se citron řadí mezi notoricky známé domácí čistící prostředky. Spolehlivě vyčistí vodní kámen a je nezbytností například pro majitele granitových dřezů, ze který dokáže vytáhnout i zažranou nečistotu. Účinek citronu skvěle doplňuje sůl a jedlá soda. Umíchejte si domácí úklidovou pastu, se kterou bez problémů vyčistíte nejen kuchyni, ale i celou koupelnu. Stačí k tomu šťáva z jednoho citronu, pět lžic soli a lžíce jedlé sody.

Brambory

Do vody po uvařených bramborách můžete namočit i stříbrné příbory či šperky. Společně s přidaným kouskem alobalu jim tato lázeň navrátí ztracený lesk.

Medvědí česnek

Medvědí česnek obsahuje látky, které zabíjí bakterie. Pokud máte v mrazáku zásobu medvědího česneku, můžete ji využít na čištění venkovního nábytku po letní sezoně. Svazek medvědího česneku povařte ve vodě asi tak pět minut. Do vývaru pak přidejte pár lžic jedlé sody – ta zvýší čistící účinek a navíc eliminuje typický zápach česneku. Do vzniklé směsi ještě před úplným vychladnutím namočte houbičku a můžete se dát do úklidu.

Ocet

Přírodní univerzální čistič využijete při úklidu celého bytu, podobně jako citron. Ideální je mít ocet připraven rovnou v rozprašovači a používat ho při každodenním odstraňování běžných nečistot. Ocet má schopnost pohlcovat nežádoucí pachy, a proto se z něj dá vyrobit i jednoduchá domácí aviváž: Stačí smíchat 500 ml vody a 500 ml octa a k tomu přidat pár kapek vaší oblíbené vůně nebo esenciálního oleje.

Bobkový list

Sušené listy vavřínu mají dezinfekční účinky a navíc odpuzují potravinové moly. A tak je dobré do nádoby s moukou či strouhankou přidat několik lístků.

Další zajímavé články