Pokud si na vánoční pečení připravujete vlašské ořechy, všude se dočtete, že nejlepším možným způsobem, jak vlašské ořechy uchovávat, je ořechy buď zamrazit, skladovat v ledničce, naložené v medu, nebo je dokonce zavařit. To vše jsou skvělé způsoby, které vám posléze ulehčí a urychlí jejich použití například při vánočním pečení. Má to však jednu nevýhodu, nebudete si moci udělat účinný čaj proti kašli, který se připravuje ze skořápek ořechů.
Důležité je skladovat ořechy i se skořápkou
Po důkladném vysušení vlašských ořechů můžete většinu uskladnit jak jste zvyklí. Máte-li však ořechů hodně, nebojte se jich klidně sto uschovat i se skořápkou. Vložte je do rašlových pytlů, které zavěste na suché půdě. Nemáte-li půdu, nasypte ořechy do papírových pytlíků a schovejte je na tmavé, suché a chladné místo.
Z uskladněných ořechů si připravte domácí čaj proti kašli
Jakmile na vás skočí první chřipka a nebudete se moci zbavit dávivého kašle, vzpomeňte si na vaše vlašské ořechy. Respektive hlavně na jejich skořápky! Z vaší uschované dávky jich vezměte rovných dvanáct a zbavte je, pro tuto chvíli nepotřebných, jader. Na těch si smlsnete později. Skořápky namočte do půl litru vody a nechte 12 hodin louhovat. Poté vše ještě povařte a na závěr sceďte. Čaj pijte vlažný několikrát denně. Můžete ho ještě dochutit medem. Čaj rozpouští hleny a díky tomu budete cítit úlevu už po dvou dnech.
Čaj je možné připravit i z listů
Jednu vrchovatou lžičku pokrájených listů ořešáku královského spařte ve 250 ml vroucí vody a krátce vyluhujte. Tento čaj silně čistí krev a je i výborným prostředkem na různé kožní problémy. Je velmi prospěšný i při žaludečních či střevních potížích, podporuje trávení a má i odhleňovací účinky. Pomůže vám i při nechutenství, zácpě, ale rovněž při cukrovce či žloutence. Listy k přípravě čaje se však používají pouze mladé čerstvé, a to v průběhu června.
Účinky na lidské zdraví
Ořešák královský nenosí své druhové jméno nadarmo. Jeho mladé listy, oplodí i zralé plody mají na lidské zdraví velmi pozitivní účinky. Patří mezi ně zejména:
- silná schopnost čistit krev
- snižuje hladinu cukru krvi
- má odhleňovací schopnost
- čistí střeva a žaludek
- má antibakteriální a protizánětlivé účinky
- pomáhá při gynekologických obtížích
- snižuje tlak
- pomáhá při nechutenství
- podporuje růst a sílu vlasů
- používá se při nadměrném pocení nohou
- hojí obtížně hojící se rány
- pomáhá při kožních onemocněních
Skořápky nemusí skončit v koši. Lze z nich připravit účinný čaj proti kašli
Ořechový čaj je chuťově výrazný a má blahodárné účinky na lidské zdraví
