Zdraví

Potraviny, které představují pro naše tělo časovanou bombu

I hamburger může být zdravý

autor

Erika Tomanová

21. ledna 2021

 
FOTO / Depositphotos
Zdravotní prospěšnost, nebo naopak škodlivost některých potravin je často předmětem diskuze. To, co jíte, se vždycky nějak projeví na vašem těle. Buď pár kily tuku navíc nebo třeba pupínky na čele či zhoršenou kvalitou vlasů.
Reklama

Připravili jsme pro vás seznam potravin, které jsou obecně považovány za velmi nezdravé a jejichž konzumaci byste měli výrazně omezit, zvláště pokud se pokoušíte zhubnout nebo se chcete vyhnout chronickým onemocněním. Nejlepším řešením je zcela je z jídelníčku vypustit. 

Čínské polévky

Oblíbené jídlo na studentských kolejích by si mělo říkat spíš chemický koktejl než čínská polévka. Je až neuvěřitelné, kolik zdraví škodlivých látek do sebe s jedním jídlem můžete dostat.

Bílé pečivo

Bílé pečivo je nejčastěji vyrobeno z bílé pšeničné mouky s vysokým obsahem lepku a je zcela nevhodné pro lidi trpící celiakií nebo přecitlivělostí na lepek.

Některým potravinám je lepší se obloukem vyhnout

Většina komerčního pečiva je nicméně nezdravá také pro všechny ostatní, kteří citlivostí na lepek netrpí. K jeho výrobě je často použita modifikovaná odrůda přenice ochuzená o nutričně hodnotné látky a výrobek se tak stává jen zdrojem prázdných kalorií způsobující výkyvy cukru v krvi.

Nízkotučné produkty

Výrobky jako jogurty či tvaroh jsou pro vaše zdraví velmi prospěšné. To se bohužel netýká produktů se sníženým obsahem tuku a přemírou cukru pro vykompenzování ztráty chuti v důsledku odtučnění. Přírodní mléčné tuky byly jednoduše uměle odstraněny a nahrazeny něčím mnohem horším. Mnoho z těchto výrobků neobsahuje ani probiotické bakterie, které jsou zničeny během pasterizace po proběhlé fermentaci.

Mléčné shaky

Oblíbený jahodový shake má pramálo společného s opravdovým mlékem a jahodami. Za to v něm najdete desítky gramů cukru i nezdravých tuků. Jedna porce navíc může mít až 600 kalorií.

Hranolky

Hranolky, krokety, cibulové kroužky a další hluboko zmrazené potraviny určené ke smažení jsou pro zdraví hotová pohroma. Přitom když si uděláte domácí hranolky tak, že zkrátka jen nakrájíte a upečete brambory, je to vcelku zdravé jídlo.

Popcorn z mikrovlnky

Jedna z nejhorších slaných pochoutek, kterou si můžete koupit. Tenhle popcorn se vyrábí z geneticky modifikované kukuřice doplněné solí, konzervanty a zvýrazňovači chutí.

Energy nápoje

Ještě horší než barevné limonády či cola, jsou tzv. energy nápoje. V jedné malé plechovce najdete takových osm kostek cukru. Vyloženě škodlivé je podávat podobné nápoje dětem.

Sójové mléko

Nepleťte si sójové mléko se zdravou potravinou. Výrobky ze sušené sóji také obsahují škodlivé trans tuky, které způsobují ucpávání cév. Navíc opět většina výrobků je vyrobená z geneticky modifikované sóji, která tělu opravdu nedodá nic dobrého.

Zpracované maso

Ačkoli maso samo o sobě může být zdravé a výživné, není to případ upravených a zpracovaných masných výrobků. Podle některých výzkumů, může mít konzumace zpracovaného masa za následek zvýšení rizika výskytu některých závažných onemocnění, jako je rakovina střev, cukrovka II. typu a onemocnění srdce. Většina těchto výzkumů je sice založena na pozorování, a není možné vliv konzumace zpracovaného masa na vzniku onemocnění přímo dokázat, ale statistiky jasně ukazují na možnou souvislost. To samé se týká salámů. Pokud si vyberete šunku, která má přes 90 procent masa, je to v pohodě. Ale salámy typu gothaj, lovecký salám, různé klobásky a další jsou plné soli a nezdravých tuků.

Další zajímavé články