Pečivo s určitým druhem pomazánky je nejběžnější možností snídaně téměř po celém světě. Je to proto, že tato snídaňová kombinace se snadno a rychle připravuje. Problém je ale v tom, že lidé se obvykle drží pouze másla a šunky, tučného sýra nebo marmelády, což z toastu či plátku chleba dělá celkem tučnou a sladkou snídani. Bílé pečivo proto zkuste nahradit celozrnným a tučné máslo zdravější pomazánkou. Nabízíme vám jich dnes hned několik.
1. Avokádová pomazánka
Věřte nám, že se vám tato pomazánka z avokáda bude líbit. Guacamole není nic jiného než rozmačkané avokádo s trochou soli a pepře, jemně nakrájenou cibulí a rajčaty a nádechem limetky. To vše smícháte dohromady a můžete použít jako pomazánku na dokřupava opečený chléb. A jestliže to chcete mít ještě snazší, rozmixujte avokádo s jednou vaničkou žervé, osolte, opepřete a zakápněte limetkou nebo citronem.
2. Domácí arašídové máslo
Každý ví, že arašídové máslo je plné bílkovin, což z něj dělá skvělé jídlo, které si můžete dopřát klidně hned ráno. Celozrnný toustový chléb a nůž plný arašídového másla úplně láká ke stolu. A pokud chcete jíst ještě zdravěji, příště už nekupujte arašídové máslo v obchodě, ale udělejte si ho doma sami. Je to jednodušší, než si myslíte. Pouze opražíte arašídy v troubě, přidáte špetku soli a vše rozmixujete dohladka.
3. Hummus
Toto je další báječná pomazánka, která je neskutečně dobrá a zdravá. Navíc je to jedna z nejuniverzálnějších pomazánek vůbec! Uvařenou cizrnu totiž můžete smíchat a rozmixovat s jakýmkoliv kořením a zeleninou, abyste dosáhli požadované chuti. Zkuste třeba sušená rajčata, olivy nebo římský kmín.
4. Čerstvý sýr s lesním ovocem
Na krajíc celozrnného chleba namažte trochu nízkotučného čerstvého sýra. Doplňte ovocem dle vlastního výběru, jako jsou například maliny, jahody, borůvky a banán a máte hotovo. Směs slaného sýra a sladkého ovoce je vynikající kombinací, která navíc obsahuje jen minimum kalorií oproti chlebu s máslem.
5. Med
Pokud i vy patříte mezi ty, kteří si nedovedou představit ráno bez plátku chleba s marmeládou nebo oříškovo-čokoládovou pomazánkou, máme pro vás tip. Pomazánka plná cukru jde totiž velmi dobře nahradit medem, který, jak všichni víme, má dokonce pozitivní účinky na zdraví. Místo másla namažte pod med vrstvu čerstvého sýra nebo arašídového másla.
6. Olivový olej a bylinky
Jste fanoušek plátku chleba s česnekem? Pak se vám určitě bude líbit následující možnost. Vezměte krajíc chleba, pokapejte ho trochou olivového oleje a nastrouhejte na něj česnek. Nyní zapečte chléb v troubě několik minut, dokud nebude křupavý. A voila! Užijte si svou zdravou verzi česnekového chleba téměř bez kalorií.
Zdroj: healthshots.com, foodwatch.com.
