Domácí focaccia bude ještě vláčnější, když ji necháte kynout v lednici. Na chleba si ani nevzpomenete

Vláčný a žvýkavý italský chléb vás dostane

S vyfukováním velikonočních vajíček vám nejlépe pomůže injekční stříkačka a párátko. Obsah ven doslova vytryskne

Připravte si vajíčka na velikonoční zdobení

Chia semínka dodávají energii do organismu po celý den. Lze je použít při pečení, zahušťování i jako náhražku vajec

Malá semínka, která v sobě skýtají obrovský potenciál

Rozbíjet syrové vejce tupým nožem není nejlepší metoda. Docílíte pouze rozbitého žloutku a spousty skořápek v těstě

Ostrá hrana misky nebo hrnce také není nejlepší způsob

Staňte se mistrem domácích degustací vína. Uspořádejte přátelům večer plný zábavy s ochutnávkou naslepo

S přáteli chutná víno ještě lépe

Blíží se Valentýn. Přiťukněte si se svou láskou kvalitním vínem. Vyberte ho podle znamení

Kde není vína, tam není lásky

Brining jako nejlepší technika pro nakládání masa. Kuřecí i jiné libové maso bude mnohem křehčí a šťavnatější

Naložte maso do soli a uvidíte, co se stane

Nejlepší míchaná vajíčka na několik způsobů. Vylepšené varianty i zdravější příprava v troubě či mikrovlnce

Takhle jste vajíčka ještě nejedli

Kuřecí prsa nemusí být suchá a bez chuti. Dokonale křehkých pokrmů docílíte, když se vyvarujete nejčastějších chyb

Připravit správně bílé maso vyžaduje určitá pravidla

Uvařit vejce natvrdo není jen tak. Nejlépe toho dosáhnete, když nenecháte vodu vařit

Správně uvařené vejce natvrdo je skutečná lahůdka

Co se zbylými žloutky a bílky. Připravit z nich můžete luxusní pečené ořechy, domácí majonézu nebo Crème Brûlée

Zbyly vám bílky nebo žloutky, které už nejsou potřeba? Využijte je dál!

Degustovat víno se může naučit každý aneb Jak poznat dobré víno po čichu

Nemusíte vsázet na cenu, naučte se víno, které vám chutná, poznat sami

Správné skladování vajec je opravdu důležité. Dveřím od lednice se vyhněte obloukem

Vejce potřebují mnohem víc než jen chlad, sucho a temno

Letošní Svatomartinská vína jsou dle vinařů nejlepší za celou historii. Vyberte si to pravé pro vás

Na sváteční stůl k huse patří kvalitní mladé Svatomartinské víno

Čím nahradit v receptech vejce, pokud je z nějakého důvodu nemůžete nebo je zrovna doma nemáte

Seznam vaječných alternativ je celkem dlouhý a vybere si z něj každý

Proč byste už nikdy neměli kupovat nechlazená vejce aneb Jak poznat, zda jsou čerstvá ještě v obchodě

Pukavce si domů nechce přinést nikdo