Odřezky ze zeleniny: Skvělý základ pro domácí pěstování

Znovu vypěstovat můžete různé druhy zeleniny

V hlavní roli formičky na led. Vyrobte si ledové květy, bujon nebo bylinkovou kostku do polévky

Formičky do mrazáku nejsou jen na led

Nekonečná zásoba čerstvé chuti: Bylinky, které můžete pěstovat i na parapetu až do konce léta

A domácí zásoby vám už nikdy nedojdou

Naše maminky a babičky ví nejlépe, jak provonět celý domov. Jejich tajemství zní: Mějte vždy po ruce kostku mýdla a čerstvé květiny

Rady starších bývají často velmi moudré

Milostná magie a kouzla lásky: Přičarujte si svou pravou láskou pomocí okvětních lístků růží, bazalky a levandule

Použijte tentokrát bylinky jinak než jen v receptu na dobré jídlo

Soli je v naší stravě příliš mnoho. Omezit ji však musíte dlouhodobě, nikoliv nárazově

Nezáleží na tom, jakou sůl použijete, ale kolik

Výroba domácího sýra vás překvapí svou jednoduchostí. Zkuste třeba ricottu, mozzarellu, nebo skvělý čerstvý sýr

Z jogurtu a kefíru se dá doma kouzlit

Skvělá chuť dokonalého vývaru netkví jen v dlouhém vaření. Dodejte mu na síle a chuti dalšími ingrediencemi

Připravit dobrý vývar je umění, které se musíte naučit

Nakládané pečené ořechy v medu potěší vaše smysly. Jsou také skvělým dárkem na Valentýna

Jedlé dárky mívají velký úspěch

Pro všechny, kteří milují krevety, ale nevědí, jak je připravit. S česnekovým máslem si je zamilujete

Krevety jsou na přípravu velmi snadné

Maličké pizzy z listového těsta potěší nejen na Valentýna každého. Doslova se do nich zblázníte

S listovým těstem se dá velmi rychle kouzlit

Naučte se správně rozmrazovat špenát. A když si vyrobíte vlastní, bude to ještě snazší

Nevyužitý čerstvý špenát je na zmrazení jak dělaný

Víkendové menu: Skvostný jehněčí hřbet v bylinkové krustě se šťouchanými bramborami

Nepleťte si jehněčí a skopové, rozdíl je především ve vůni

Chyby, kterých se při kořenění dopustil alespoň jednou každý z nás. Naštěstí se dají snadno napravit

Vhodné koření podtrhne chuť každého jídla

Zachraňte poslední bylinky ze zahrady než přijdou mrazy. Vyrobte si z nich na zimu koření

Sušené domácí bylinky dodají jídlu víc chuti, než kupované

Bylinky můžete pěstovat i přes zimu. Péče o ně je však úplně jiná

Když budete vědět jak na to, můžete bylinky sklízet po celý rok