Potraviny, které nepatří na mrazák. Nikdy a za žádných okolností

Mrazení potravin je skvělý způsob, jak je uchovat dlouho čerstvé

Havrani se vrátili dříve než je obvyklé. I podle pranostik nás čeká mrazivá zima

Poslové zimy přiletěli letos dříve

Citrony můžete udržet čerstvé i několik měsíců. Do košíku na kuchyňské lince ale nepatří, do mrazáku či chladničky ano

Pro uchování citronů volte raději chladné místo

Aby vám brokolice vydržela dlouho čerstvá, naučte se ji správně skladovat. Obalte ji ručníkem nebo vložte do vázy

Brokolice může být i po týdnu jako právě přinesená z obchodu

Uchovávání potravinových zbytků má svá pravidla. Záleží na teplotě jídla, nádobě i zvoleném místě v ledničce

Při nedodržení pravidel riskujete zažívací potíže a znehodnocení jídla

Zapáchající lednice je zlým snem každé hospodyně. Pomoci může kávová sedlina i vanilkový extrakt

Někdy se při otevření line z chladničky nepříjemný odér

Na Valentýna nemůžete připravit lepší dezert než horké maliny. V kombinaci s vanilkovou zmrzlinou si je zamilujete

Maliny patří k Valentýnu nejen kvůli své barvě

Horké potraviny do chladničky nepatří. Abyste předešli šíření bakterií, zchlaďte jídlo co nejrychleji

Chlazením horkých potravin v ledničce ohrožujete nejen spotřebič

Každá potravina vydrží v mrazáku jinou dobu aneb Seznam nejčastěji mrazených jídel a doba jejich trvanlivosti

Mrazení potravin je skvělým způsobem, jak je zachovat déle čerstvé

Naučte se správně rozmrazovat špenát. A když si vyrobíte vlastní, bude to ještě snazší

Nevyužitý čerstvý špenát je na zmrazení jak dělaný

Rozmrazování mletého masa má svá pravidla. Jak postupovat, pokud máte pár minut, hodinu nebo celý den

Způsob rozmrazování se podepíše na výsledné chuti masa

Zmrazením prodloužíte trvanlivost většiny potravin. Vyhýbat se nemusíte ani vejcím nebo sýru

Možnost mrazení vás u některých potravin možná překvapí

Citrony vydrží čerstvé i měsíc, pokud budou mít správné podmínky. Když je zalijete, nezplesniví ani neztvrdnou

Citron prospívá zdraví, jeho kůra vánočnímu cukroví a moučníkům

Při krájení cibule neuroníte ani slzu, když ji předtím vložíte na chvíli do mrazáku. Pomůže i zapálená svíčka či rouška

S jednoduchými triky bude krájení cibule o poznání příjemnější

Způsobů, jak skladovat chleba, je několik. Vyberte si ten nejvhodnější pro vás a už nikdy nevyhodíte jediný plátek

Chleba je základní potravinou, která ale často končí v koši

Správné uskladnění česneku je zásadní. Bez něj nečekejte, že vám bude mít toto přírodní antibiotikum ještě co nabídnout

Kdo si myslí, že česnek patří do lednice, ať raději už nic neříká