Kuřecí prsa nemusí být suchá a bez chuti. Dokonale křehkých pokrmů docílíte, když se vyvarujete nejčastějších chyb

Připravit správně bílé maso vyžaduje určitá pravidla

Nejlepší vánočka: Nezáleží jen na receptu. Aby vám nespadla a nebyla vysušená, musíte znát ty správné fígle

Věděli jste například, že moc cukru těstu škodí?

Velký průvodce moukami: Kterou použít na cukroví a ze které zadělat vánočku? Jednotlivé druhy se od sebe velmi liší

Nestačí jen koupit kvalitní mouku. Musíte ji také správně použít

Vánoční cukroví jinak: Dejte sbohem pšeničné mouce a vyzkoušejte neobvyklé druhy cukroví

I na zdravějších variantách cukroví si smlsnete

Požáry z nedbalosti hrozí v kuchyni hlavně o Vánocích. Na co si dát pozor a jak požár případně řešit

Kuchyně je s blížícími se Vánocemi hojně využívanou místností

Vyberte si ty nejlepší suroviny pro vaše vánoční pečení. Kvalitní mouku, máslo, ale i droždí poznáte na první pohled

Byla by škoda pokazit dobrý recept nekvalitními surovinami

Když dojde pečicí papír a vy máte vyválené těsto. Nahradit ho můžete několika snadnými způsoby

Pergamenový papír je skvělým pomocníkem

Druhá adventní neděle aneb Je čas péct rohlíčky, pracny a kokosky. Připravit si můžete ale i lahodnou vánoční štolu

Některé druhy vánočního pečiva potřebují čas, aby zvláčněly

Ohřívané není nikdy dobré. To ovšem neplatí u pečené zeleniny. Jak ji ohřát, aby byla krásně křupavá

Už nikdy nebude po ohřátí rozbředlá a měkká

Univerzální rady, které se hodí pro pečení jakéhokoliv cukroví. Záleží na mouce, tuku, ale i teplotě vašich rukou

Bez kvalitních a čerstvých surovin se při pečení cukroví neobejdete

Zkuste si příště udělat květák jinak. Svědčí mu to v troubě a lze z něj připravit i rýži či skvělou pizzu

Použít se dá na sto způsobů, a navíc skvěle zasytí

Vyhazovat starý chléb je obrovská chyba. Známe trik, díky kterému bude opět čerstvý a křupavý, jako když jste si ho přinesli

Oschlý chleba rozhodně nepatří do koše

Pečená jablka plněná ořechy uspokojí všechny vaše smysly a navodí atmosféru blížícího se podzimu

Jablka patří k podzimu jako poklička na hrnec

Rychlé tvarohové rohlíčky se slunečnicovými semínky jsou skvělou snídaní

Možná se vám podaří obelstít vaše nejbližší a naučit je pomocí křupavých rohlíčků jíst slunečnicová semínka

Netradiční využití pečícího papíru. Budete překvapeni, jak moc v kuchyni pomáhá

Pečící papír vám dokáže významně usnadnit život

Vyzkoušejte naše recepty na oblíbené nepečené cukroví

Nepečené cukroví je na Vánoce velmi oblíbené